Ja, aber nur hochwertiges Olivenöl! Olivenöle in Premium-Qualität eignen sich hervorragend zum Braten und können sogar bis 210 Grad erhitzt werden – die Hitze zerstört aber das Aroma. In Griechenlands Küchen wird ausschließlich Olivenöl verwendet.
Ja, aber nur hochwertiges Olivenöl! Olivenöle in Premium-Qualität eignen sich hervorragend zum Braten und können sogar bis 210 Grad erhitzt werden – die Hitze zerstört aber das Aroma. In Griechenlands Küchen wird ausschließlich Olivenöl verwendet.